arroz wikipedia - EAS
- Oryza sativa
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El arroz (del árabe, الروز ar-rūz; a su vez del griego, ὄρυζα oryza ) es la semilla de la planta Oryza sativa (arroz asiático o simplemente arroz) o de Oryza glaberrima (arroz africano). Se trata de un cereal considerado alimento básico en muchas gastronomías del mundo. El arroz es el segundo cereal más … See more
El arroz (Oryza sativa) es una monocotiledónea perteneciente a la familia Poaceae (gramíneas).
Las raíces son delgadas, fibrosas y fasciculadas. Posee dos tipos de raíces: las seminales que … See moreEl sabor del arroz depende en gran medida de la variedad así como del grado de procesamiento realizado en la molienda. Es interesante la investigación de los aromas en el arroz no solo por el consumo humano, sino por la percepción que tienen de este los See more
Algunos estudios han demostrado que el consumo de arroz con su capa de salvado hace que se reduzca el nivel de colesterol en sangre. Aunque el consumo de arroz con salvado es … See more
A veces, el arroz integral se limpia y se le elimina la capa de salvado (rica en silicio) quedando el cariópside o grano. No obstante, suele aconsejarme el uso de arroz integral frente al refinado o blanco. Uno de los problemas a los que se enfrentan los países … See more
El arroz cocinado en agua es una fuente peligrosa de bacterias y se convierte en una fuente potencial de intoxicación alimentaria que … See more
Wikipedia text under CC-BY-SA license - https://pt.wikipedia.org/wiki/Arroz
O arroz (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é uma planta da família das gramíneas que alimenta mais da metade da população humana do mundo. É a terceira maior cultura cerealífera do mundo, apenas ultrapassada pelas de milho e trigo. É rico em hidratos de carbono.
Wikipedia · Text under CC-BY-SA license- Classe: Liliopsida
- Ordem: Poales
- Divisão: Magnoliophyta
- Reino: Plantae
- https://ast.wikipedia.org/wiki/ArrozSee more on ast.wikipedia.orgL'arroz (Oryza sativa) ye una monocotiledónea perteneciente a la familia Poaceae. Los raigaños son delgaes, fibroses y fasciculadas. Tien dos tipos de raigaños: les seminales que s'anicien de la radícula y son de naturaleza temporal, y los raigaños adventicias secundaries que tienen una llibre ramificación y fórmense a partir de l…
- Ingredientes: almidón
- Caráuter unicode: ????
- Nome: Arroz
- https://en.wikipedia.org/wiki/Arroz_a_la_valenciana
- Arroz a la valenciana or Valencian rice is a name for a multitude of rice dishes from diverse cuisines of the world, which originate from the rice-cooking tradition of the Valencian Community, in eastern Spain. The paella is one of the recipes derived from a generic method to cook rice developed in the old kingdom of Valencia, method also applied t...
- Alternative names: Arroz à valenciana, Arroz valenciana
- Course: Meal
- https://en.wikipedia.org/wiki/Arroz_con_pollo
Arroz con pollo (Spanish for rice with chicken) is a traditional dish of Latin America, closely related to paella. It typically consists of chicken cooked with …
- Main ingredients: Rice, chicken, vegetables
- Serving temperature: Hot
- https://en.wikipedia.org/wiki/Arroz_Caldo
While arroz caldo is very fragrant, it is usually quite bland in taste and thus need to be seasoned further with various condiments. The most commonly used condiments are calamansi and fish …
- https://es.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa
Oryza sativa, comúnmente llamado arroz, es una especie perteneciente a la familia de las Poáceas, cuya semilla es comestible y constituye la base de la dieta de casi la mitad de la …
- https://en.wikipedia.org/wiki/Arroz_negro_(Mexican_cuisine)
Arroz negro is a Mexican dish made with rice, in which its dark color comes from black bean broth. The dark broth is made by cooking black beans with onion and butter in sufficient water. …
Cultivo del arroz - Wikipedia, la enciclopedia libre
https://es.wikipedia.org/wiki/Cultivo_del_arrozEl arroz es uno de los principales alimentos de la humanidad, y disputa con el trigo la posición de cereal más importante. [1] [2] De todos los cereales cultivados, el arroz presenta la característica particular de ser semi-acuático.
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