glutamate wikipedia - EAS

785,000 kết quả
  1. Xem thêm
    Xem tất cả trên Wikipedia

    Glutamate (neurotransmitter) - Wikipedia

    https://en.wikipedia.org/wiki/Glutamate_(neurotransmitter)

    In neuroscience, glutamate refers to the anion of glutamic acid in its role as a neurotransmitter: a chemical that nerve cells use to send signals to other cells. It is by a wide margin the most abundant excitatory neurotransmitter in the vertebrate nervous system. It is used by every major

     ...

    Xem thêm

    Glutamate is a major constituent of a wide variety of proteins; consequently it is one of the most abundant amino acids in the human body. Glutamate is formally classified as a non-essential amino acid, because it can be

     ...

    Xem thêm

    Glutamate exerts its effects by binding to and activating cell surface receptors. In mammals, four families of glutamate receptors have been identified, known as AMPA receptors

     ...

    Xem thêm

    Glutamate transporters, EAAT and VGLUT, are found in neuronal and glial membranes. They rapidly remove glutamate from the extracellularspace. In brain injury or disease, they often work in

     ...

    Xem thêm

    The presence of glutamate in every part of the body as a building-block for protein made its special role in the nervous system difficult to recognize: its function as a neurotransmitter was not generally accepted until the 1970s, decades after the identification of

     ...

    Xem thêm

    Glutamate functions as a neurotransmitter in every type of animal that has a nervous system, including ctenophores(comb jellies), which branched off from other phyla at an early stage in evolution and lack the other neurotransmitters found ubiquitously among

     ...

    Xem thêm
    Văn bản Wikipedia theo giấy phép CC-BY-SA
    Mục này có hữu ích không?Cảm ơn! Cung cấp thêm phản hồi
  2. Glutamic acid - Wikipedia

    https://en.wikipedia.org/wiki/Glutamic_acid

    Glutamic acid (symbol Glu or E; the ionic form is known as glutamate) is an α-amino acid that is used by almost all living beings in the biosynthesis of proteins. It is non-essential in humans, meaning that the body can synthesize it. It is also an excitatory neurotransmitter, in fact the most abundant one, in the vertebrate nervous system. It serves as the precursor for the synthesis of the inhibitory ga…

    Wikipedia · Nội dung trong CC-BY-SA giấy phép
  3. Glutamate – Wikipedia

    https://de.wikipedia.org/wiki/Glutamate
    Image
    Die Aminosäure L-Glutaminsäure findet sich natürlicherweise in fast allen proteinhaltigen Lebensmitteln. Eine Auswahl zeigt die folgende Tabelle: Besonders reich an Glutaminsäure sind etwa Casein (23,6 %), Weizen-Gluten (31,4 %), Maiskleber (18,4 %), Sojaprotein (18,5 %), Hefeextrakt (11,9 %) oder auch Zuckerr…
    Xem thêm trên de.wikipedia.org
    • Thời gian đọc ước tính: 5 phút
    • Mononatri glutamat – Wikipedia tiếng Việt

      https://vi.wikipedia.org/wiki/Mononatri_glutamat
      • Năm 1908, Giáo sư Kikunae Ikeda đã tách chiết axit glutamic như một chất tạo vị mới từ tảo bẹ Laminaria japonica, kombu, bằng phương pháp tách chiết dung dịch và kết tinh, ông đặt tên cho vị của axit glutamic là umami. Ông nhận ra rằng nước dùng của người Nhật nấu từ katsuobushi và kombu có một vị độc đáo mà khoa học thời đó chưa miêu tả được, nó khác với các vị cơ bản ng…
      Xem thêm trên vi.wikipedia.org
      • Công thức phân tử: C₅H₈NNaO₄
      • SMILES: đầy đủ, C(CC(=O)O)C(C(=O)[O-])N.[Na+]
      • Danh pháp IUPAC: Natri (2S)-2-amin-5-hydroxy-5-oxo-pentanoat
      • Tên khác: Mì chính, bột ngọt
    • Acid glutamic – Wikipedia tiếng Việt

      https://vi.wikipedia.org/wiki/Acid_glutamic

      Acid glutamic là một α-amino acid với công thức hóa học C 5 H 9 O 4 N. Nó thường được viết tắt thành Glu hoặc E trong hóa sinh. Cấu trúc phân tử của nó có thể viết đơn giản hóa là HOOC-CH(NH 2)-(CH 2) 2-COOH, với hai nhóm carboxyl-COOH và một nhóm amino-NH 2.

      • InChI: đầy đủ, 1/C5H9NO4/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10)
      • Tên hệ thống: 2-Aminopentanedioic acid
      • SMILES: đầy đủ, C(CC(=O)O)C(C(=O)O)N
      • Tên khác: 2-Aminoglutaric acid
    • Glutamate monosodique — Wikipédia

      https://fr.wikipedia.org/wiki/Glutamate_monosodique
      Image
      C’est en 1908 que le professeur Kikunae Ikeda isola dans l’algue Saccharina japonica, kombu, l’acide glutamique par extraction aqueuse et cristallisation puis appela ce goût « umami »[8]. Il avait remarqué que le bouillon japonais de katsuobushi et de kombu avait un goût particulier qui n’avait pas encore été décri…
      Xem thêm trên fr.wikipedia.org
      • N CAS: 142-47-2 (L(+) anhydre), 6106-04-3
      • Nom UICPA: (2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxo, -pentanoate de sodium
      • N CE: 205-538-1
      • Synonymes: Sel sodique de l'acide glutamique, Sel de glutamate
    • Acide glutamique — Wikipédia

      https://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_glutamique
      Image
      L'acide glutamique n'est pas seulement l'une des briques élémentaires utilisées pour la biosynthèse des protéines, c'est aussi le neurotransmetteur excitateur le plus répandu dans le système nerveux central (encéphale + moelle épinière) et un précurseur du GABA dans les neurones GABAergiques. Il serait le médiateur de p…
      Xem thêm trên fr.wikipedia.org
      • N CAS: 617-65-2 (racémique), 6893-26-1 (D) ou …
      • Nom UICPA: Acide 2-aminopentanedioïque
      • N CE: 200-293-7
      • Synonymes: E, Glu, acide 2-aminoglutarique
    • Glutamaat - Wikipedia

      https://nl.wikipedia.org/wiki/Glutamaat

      Glutamaat is het zuurrestion van het aminozuur glutaminezuur.Het is een van de belangrijkste neurotransmitters in het zenuwstelsel en is vooral in overmaat aanwezig in de hersenschors.Glutamaat werkt stimulerend (exciterend) op andere zenuwcellen, men spreekt in de neurowetenschap over excitatoir. Vermoed wordt dat een onbalans in de verhouding …

      • Thời gian đọc ước tính: 1 phút
      • Glutamat – Wikipedia

        https://de.wikipedia.org/wiki/Glutamat

        Glutamat steht für: das Anion der Glutaminsäure – in den Biowissenschaften wird Glutamat häufig synonym mit Glutaminsäure verwendet. Glutamate, Salze und Ester der Glutaminsäure. umgangssprachlich für Mononatriumglutamat, eines der Glutamate. Dies ist eine Begriffsklärungsseite zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort ...



      Results by Google, Bing, Duck, Youtube, HotaVN