https://es.wikipedia.org/wiki/Gastronomía_de_la_República_Dominicana
La gastronomía dominicana es la fusión gastronómica desarrollada históricamente, ligado a la evolución de República Dominicana, con influencia europea, africana, Indígena y de otras islas de la región Caribe.. Los ingredientes principales que se emplean en el menú criollo son el arroz, las carnes, los frijoles, los víveres y vegetales, condimentos tales como el caldo de pollo, pasta ...